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作者： 林宜靜
新功能介紹- 編者： 楊棋茵
- 出版社：棋茵
新功能介紹 - 出版日期：2001/12/20
- 語言：繁體中文
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品味Top10
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襪子娃娃DIY
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從小就有天眼通！《厲陰宅》本尊驚傳過世
圖、文／鏡週刊
《厲陰宅》電影系列，劇情取材自許多超自然現象的調查案例，而當年調查這些案例的華倫太太，也在昨天晚上睡夢中過世，享年92歲。
▼羅琳華倫自稱從小就有天眼通，可以看到另外一個世界的朋友（圖／翻攝自YouTube華納兄弟台灣粉絲俱樂部）
羅琳本人的健康狀況近年的確日益惡化，2013年她還可以出席《厲陰宅》的宣傳，自己走紅毯，但到了2016年的《厲陰宅2》，就只能坐著輪椅了。對於她的過世，薇拉法蜜嘉在推特上表示：「很難過聽到她過世的消息，在深深的悲傷中，也有無限的感激。我很榮幸可以認識她、扮演她...。我深信她在天堂，與艾德重逢，跳著華爾茲。」扮演艾德的派屈克威爾森，則表示：「天堂有了妳會大放光明，我會想念妳的故事、笑聲、還有給我們的指導。甜美的羅琳，記得幫我向艾德問好。」
《厲陰宅》導演溫子仁，在Instagram寫下對羅琳的悼念：「她真的是我遇過，最溫暖、甜美、關愛的人。我很榮幸能認識她，還有她的家人，也很榮幸可以把她的故事，告訴全世界。她的一生都在跟黑暗作戰，但羅琳本人從不畏懼死亡。我想她在天堂跟艾德重逢，展開他們新的冒險旅程。」
最後我要謝謝羅琳華倫，感謝當初採訪的時候，妳沒有用天眼通「掃描」我，或跟我講身邊有哪些好兄弟徘徊。大家都知道，其實妳都有看見，但謝謝妳沒講。
《厲陰宅》羅琳華倫帶你直擊靈異博物館
●以上言論不代表東森新聞立場。
文章來源：《厲陰宅》本尊羅琳華倫過世 看盡鬼怪不改溫暖個性
由《鏡週刊》授權提供。
（封面圖／翻攝自YouTube華納兄弟台灣粉絲俱樂部）
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內容來自YAHOO新聞
美食檔案》三伏天餃子抗夏羊肉湯飆汗補身
近年來很多人一到夏天，就會跑到診所貼三伏貼。據說這種療法，源自於清朝，又名天灸，於每年的三伏日(註1)，在背部的大椎、肺俞、脾俞、定喘、膏肓等穴接受藥物敷貼，對身體有益。但在飲食方面，一些相關的記載，如：「頭伏餃子二伏麵，三伏烙餅攤雞蛋」的說法，簡直簡單到令人發笑，原來古人追求健康之道，並不見得要吃補品啊！
先來說說餃子好了，像是位於台中的「恩德元餃子館」，因為是清真館子，裡面用的牛肉、羊肉，全是符合回教規範的肉品。店家為了攬客，還特別安了個麵案，請熟手負責包餃子，光看那缸內餡，拌得肥瘦亭云的樣子，已夠引人。
入座後要了兩碟，一口咬下，羊肉餡並無混雜很多蔥薑，調料淡、原味鮮，咬開來一汪子汁，就連羊羶也是隱隱約約，相當好吃。而牛肉餃部分，並沒有把大量肥油、筋渣和進去，味道清雅醇和，不沾醬就能呼嚕掃光。對於胃口不振的人，最適合了。
愛熱湯助汗的話(註2)，也同樣有牛、羊選擇，一碗才幾十元，細品下卻沒有重下五香大料、豆瓣薑糖的缺點，深隽濃厚無比。而清燉羊肉，坊間店家多以薑絲、九層塔增味，但清真式慢熬作法，使得湯頭甘潤、馨香馥郁，僅須要簡約細蔥點綴，令人回味無窮。
麵的方面，相傳在伏天裡除了食熱湯麵，吃過水麵也有益(註3)，便要了爽口的涼麵。此處用的麵條略寬，過了冷河後頗富咬勁；醬料則用了麻醬芥香汁，吃得出並非混了許多黃豆粉的低檔貨，很是香濃。
其實很多人頗喜歡烙餅夾料，也曉得有營養，可是礙於自己不會做，只好去北方館子解饞。這菜說起來材料簡單，但要把韭黃、銀芽、肉絲炒得淨勻乾爽，蛋皮攤得漂亮，是要些功夫。而「北京樓」的合菜戴帽，就做得不錯，只要包著荷葉餅一起吃，葷、素、澱粉全部收攏，不必珍饈海味助陣，都可立吞幾大卷。
憶起曾蔚為風潮的連續劇大長今，常強調節氣、溫涼、補益等觀念，相較於現代人物質豐裕，對膳食的養生攝取，卻反而比較難以兼顧。想來三伏天的見解，雖然不見得人人認同，但吃飯是這麼容易實踐的事，有機會不妨領略一下古老的智慧吧！
註1：今(2015)年的三伏日，分別為7月13日(一)、7月23日(四)、8月12日(星期三)。在這幾十天內，傳統醫學認為是進補養生、冬病夏治的好時機。
註2：相傳發汗有益健康。
註3：所謂過水麵，古人認為是將煮好的麵條用涼開水滌過，瀝乾後拌上蒜泥、澆頭，不僅能夠刺激食欲，而且有「敗心火」之說。
清真恩德元餃子館
地址：台中市南屯區文心路一段200號(與大墩五街交叉口)
電話：(04)2471-7240
北京樓
地址：台北市大安區羅斯福路三段157號
電話：(02)2368-0058
作者介紹：璐璐曾任職出版社主編、媒體記者等工作，深信美食寓於天時、地利、人和，願意多了解一分源流，食物回饋的興味就會倍增。
《本專欄固定每週五刊出》
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美食檔案-三伏天餃子抗夏-羊肉湯飆汗補身-000432434.html
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